Plongeur.euse restauration Cité du Refuge Paris 13e – Refugee Food

Description des missions

Encadrée par le talentueux chef Harouna SOW, la brigade de la Cité du Refuge proposera une restauration quotidienne de
qualité, savoureuse (délicieuse!) et exigeante, autour de trois activités :

• Une activité de restauration collective et traditionnelle,
• Le développement d’une offre de traiteur
• La production de repas livrés des associations partenaires (aide alimentaire).

MISSIONS :
– Nettoyage de la vaisselle des couverts utilisés lors du service et tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs …) et le rangement.
– Nettoyage des locaux (carrelages et sols, tables de travail, écoulements …)
– Débarrassage des poubelles et ordures.
– Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes.
– Conditionnement et déconditionnement des denrées.

Profil et exigences

QUALITÉS REQUISES :
– S’adapter facilement au travail en équipe
– Connaissance de l’hygiène et de la propreté
– Discipline et capacité de travail
– Être organisé et autonome
– Rapidité d’exécution
– Aucun diplôme n’est nécessaire.

👉 Pour nous orienter un candidat : merci de le faire par réponse à ce mail à l’adresse axelle@refugee-food.org et en copie : lella@refugee-food.org  avec les informations suivantes :

– Nom

– Prénom

– Numéro de téléphone

– Adresse e-mail

– CV (si possible)

– Adresse d’hébergement

– Date à laquelle le candidat est disponible : des prises de poste sont prévues en mai et juillet.

Conditions

DURÉE DU CONTRAT : Jusqu’à 24 mois

INFORMATIONS COMPLÉMENTAIRES :
– Adresse : 12 rue Cantagrel – 75013 – Paris
– Durée de travail hebdomadaire : 35h
– Heures de travail : SANS COUPURE, 2 jours de pause consécutifs, doit pouvoir travailler au moins 1 jour dans le week-end et le soir jusqu’à 22h maximum
● Rémunération : SMIC

Ces postes en CDDI sont à destination de personnes bénéficiaires de la protection internationale ou temporaire. Fiches de postes et critères d’éligibilité à l’IAE en pièces jointes. Merci de bien les lire avant de nous orienter un candidat : des services du soir et du week-end sont prévus, pas de coupure et 2 jours de congés consécutifs.

Modalités de recrutement

• E-mail : axelle@refugee-food.org
• Téléphone : +33 7 65 80 86 48
• CV requis : non
• Lettre de motivation requise : non
• Date limite de candidature : 30/04/2023